超赞！晋汾香猪肉入选“2023年我最喜欢的山西名优特产——人气超赞榜”
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作者:kaiyong
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宣布时间: 2024-01-27
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2024年1月26日下昼，山西省名优土特新产品协会召开了2023年年会暨2024产销对接会宣布会 。太行润源食物有限公司生产的晋汾香猪肉入选“2023年我最喜欢的山西名优特产——人气超赞榜” 。
晋汾香猪育成于山西省晋都会，具产仔多、生长快、胴体和瘦肉品质好、抗逆性强等特点 。使用的育种素材包括马身猪、二花脸猪、长白猪和明确猪，经重大杂交、横交牢靠和继代选育等阶段培育而成 。
现主要漫衍于山西省晋都会，经太行润源食物有限公司集中屠宰、多轮磨练、冷链物流、冷鲜上市 。
2023年，经中原认证中心有限公司“产品磨练+工厂审查+获证后监视”的认证模式，我公司的晋汾香猪肉切合T/SXJP 023-2023《晋汾香猪肉》的整体标准，荣获了“山西精品”的称呼 。
晋汾香猪其肉质品质显著优于现在市售通俗猪肉：
1、瘦肉率适中：59.8%
2、肌内脂肪含量高：2.73%（通俗猪肉2.0%）
3、鲜味氨基酸含量高：18.02 g/100g
五花肉
肋排
前腿肉
后腿肉
一份声誉，一份责任；是勉励，更是推动！未来，太行润源食物有限公司将继续秉持“一辈子只干好一件事，养好每头猪，卖好每块肉”的创业精神，专注生猪屠宰加工产品品质，在生猪屠宰手艺领域一直精进；施展国家生猪屠宰标准化建设树模作用，携手行业优异企业配合做大，做强，朝着“特”“优”的偏向奋楫扬帆；施展农业工业化国家重点龙头企业的刊行动用，增进农户增收，助力经济社会又好又快生长 。
2023年我最喜欢的山西名优特产排行榜
据悉，“2023年我最喜欢的名优特产排行榜”由山西省名优土特新产品协会和神农集团品牌运营治理（山西）有限公司等单位团结举行，旨在推动山西名优特产高质量生长，拓宽农民增收致富途径 �Ｔ硕愿撸ǜ咂分剩⒕ň罚⑻兀ㄌ厣⒋矗⒁欤⒖疲ǹ萍记┪厣�，全力打造山西名优特产融合生长交流平台 。
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