2024年1月26日下昼 ，山西省名优土特新产品协会召开了2023年年会暨2024产销对接会宣布会。太行润源食物有限公司生产的晋汾香猪肉入选“2023年我最喜欢的山西名优特产——人气超赞榜”。
晋汾香猪育成于山西省晋都会 ，具产仔多、生长快、胴体和瘦肉品质好、抗逆性强等特点。使用的育种素材包括马身猪、二花脸猪、长白猪和明确猪 ，经重大杂交、横交牢靠和继代选育等阶段培育而成。
现主要漫衍于山西省晋都会 ，经太行润源食物有限公司集中屠宰、多轮磨练、冷链物流、冷鲜上市。
2023年 ，经中原认证中心有限公司“产品磨练+工厂审查+获证后监视”的认证模式 ，我公司的晋汾香猪肉切合T/SXJP 023-2023《晋汾香猪肉》的整体标准 ，荣获了“山西精品”的称呼。
晋汾香猪其肉质品质显著优于现在市售通俗猪肉：
1、瘦肉率适中：59.8%
2、肌内脂肪含量高：2.73%（通俗猪肉2.0%）
3、鲜味氨基酸含量高：18.02 g/100g
五花肉
肋排
前腿肉
后腿肉
一份声誉 ，一份责任；是勉励 ，更是推动！未来 ，太行润源食物有限公司将继续秉持“一辈子只干好一件事 ，养好每头猪 ，卖好每块肉”的创业精神 ，专注生猪屠宰加工产品品质 ，在生猪屠宰手艺领域一直精进；施展国家生猪屠宰标准化建设树模作用 ，携手行业优异企业配合做大 ，做强 ，朝着“特”“优”的偏向奋楫扬帆；施展农业工业化国家重点龙头企业的刊行动用 ，增进农户增收 ，助力经济社会又好又快生长。
2023年我最喜欢的山西名优特产排行榜
据悉 ，“2023年我最喜欢的名优特产排行榜”由山西省名优土特新产品协会和神农集团品牌运营治理（山西）有限公司等单位团结举行 ，旨在推动山西名优特产高质量生长 ，拓宽农民增收致富途径�Ｔ硕愿撸ǜ咂分剩⒕ň罚⑻兀ㄌ厣⒋矗⒁欤⒖疲ǹ萍记┪厣� ，全力打造山西名优特产融合生长交流平台。
